Cách xử lý ra hoa cà phê đồng loạt

Sau thu hoạch, cây cà phê ở trong trạng thái kiệt sức nhưng các mầm ngủ ở nách lá đã trong trạng thái sẵn sàng chuyển hóa thành mầm hoa, Bất kì một tác động nào trong giai đoạn này cũng có thể dẫn đến hiện tượng hoa cà phê nở lọt xọt, không tập trung. Chính vì vậy, việc xử lý ra hoa cà phê nên kết hợp chặt chẽ với phục hồi sau thu hoạch. 

Áp dụng đúng kỹ thuật trong giai đoạn này sẽ giúp hoa nở đồng loạt, tối đa hóa tỷ lệ đậu trái và tạo tiền đề cho một vụ mùa thắng lợi. Cùng khám phá chi tiết quy trình này cùng Vietnam Light ngay nhé!

Nguyên nhân khiến cà phê ra hoa lọt xọt

• Những năm gần đây, do tình trạng biến đổi khí hậu nên mưa trái mùa nhiều, độ ẩm không khí cao dễ khiến một số mầm hoa đã đủ sức bung nở trước, trong khi số khác vẫn còn “ngủ”.
• Phục hồi sau thu hoạch không đúng kỹ thuật. Cây sẽ dùng năng lượng để phát triển cành lá (sinh trưởng dinh dưỡng). Điều này lấn át quá trình tạo mầm, khiến cây “lười” ra hoa hoặc mầm hoa bị biến thành chồi lá (hiện tượng hoa lá).
• Nếu chỉ tập trung ép ra hoa: Không chú trọng phục hồi, cây sẽ không đủ sức để nuôi dưỡng mầm hoa. Hậu quả là mầm hoa nhỏ, yếu, phân hóa không đều, dẫn đến hoa nở rải rác, tỷ lệ đậu trái thấp và dễ rụng.
• Tưới quá sớm hoặc tưới không đủ đẫm trong lần đầu tiên

Hậu quả của việc hoa nở lọt xọt là trái chín không đồng đều, cực kỳ khó khăn cho việc thu hái, tốn nhiều công sức, làm tăng chi phí và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nông sản.

Thời điểm tốt nhất để phun tạo mầm hoa cà phê?

Bà con nên phun các sản phẩm tạo mầm hoa ngay sau khi tiến hành thu hoạch, bởi vì hiện tại các vườn thường đẩy nhanh độ chín của trái nhưng có nhiều cành đã bắt đầu phân hoá mầm hoa. Vì vậy, để đảm bảo cà phê ra hoa đồng loạt bà con nên kết hợp cắt tỉa cành, rửa vườn sau thu hoạch bằng những sản phẩm phục hồi kết hợp với phân hoá mầm hoa cùng luôn.

Bón phân phục hồi sau thu hoạch

• Ngay sau thu hoạch, bà con có thể bón từ 0,3 – 0,5 kg lân/gốc, kết hợp với phân hữu cơ hoai mục. Lân có vai trò kích thích bộ rễ phục hồi và phát triển, đồng thời thúc đẩy quá trình phân hóa mầm hoa.
• Vào đợt tưới thứ hai, việc kết hợp Humic Acid với phân bón có hàm lượng đạm cao sẽ giúp cây bung chồi mạnh mẽ, lá xanh tốt và cải tạo đất hiệu quả.
• Có thể sử dụng các loại phân bón lá chứa vi lượng như Bo, Kẽm và amino acid để cây hấp thu nhanh hơn, hỗ trợ quá trình phục hồi. 

Xem thêm: Các bước phục hồi cây cà phê sau thu hoạch

Tạo khô hạn giúp xử lý ra hoa cà phê đồng loạt

Cây cà phê cần một giai đoạn khô hạn (siết nước) kéo dài từ 1 đến 2 tháng để có thể chuyển từ giai đoạn sinh trưởng sang sinh sản và phân hóa mầm hoa. Giai đoạn này thường trùng với thời gian sau thu hoạch.

Phun tạo mầm hoa cà phê

Nếu không may gặp mưa trái mùa trong giai đoạn này, mầm hoa có nguy cơ chuyển thành mầm lá (chồi). Cần sử dụng các sản phẩm chuyên dụng để “ép” mầm ở trạng thái hoa, giúp mầm chuẩn bông và không phát triển thành chồi lá. Bà con nên kết hợp sản phẩm phục hồi với sản phẩm phân hoá mầm hoa, điển hình như B12 + H9, giúp:

• B12 cung cấp vitamin, amino acid, acid humic và một số chất điều hoà sinh trưởng giúp kích rễ tơ mọc, hấp thu dinh dưỡng hiệu quả, chống stress sau thu hoạch và sau cắt tỉa.
• H9 kích thích ra hoa đồng loạt: Với hàm lượng Lân và Kali cao giúp thúc đẩy cà phê ra hoa tập trung, dễ quản lý và chăm sóc. Ngoài ra, còn có một số vi lượng như Bo giúp mầm hoa được nuôi dưỡng đầy đủ ngay từ đầu.
• Hạn chế hình thành bông lá: Đảm bảo mầm chuẩn bông, tăng khả năng đậu trái.
• Bảo vệ cây khỏe mạnh: tránh ép héo suy cây hay tưới sớm gây tình trạng hoa nở lọt xọt.

Việc phun kết hợp này đảm bảo cây cà phê luôn ở trạng thái tối ưu: vừa đủ sức khỏe để không bị suy kiệt, vừa nhận được tín hiệu rõ ràng để tập trung toàn lực cho việc phân hóa mầm hoa.

Tưới nước

Thời điểm thích hợp nhất để tưới đợt đầu là khi đất đã khô kiệt, lá cà phê có hiện tượng héo rũ nhẹ vào ban ngày (héo rũ nhẹ), tươi lại vào buổi chiều. Lúc này, các mầm hoa đã phân hoá đầy đủ và chỉ chờ nước để nở.

Cần tưới một lượng nước đủ lớn và đẫm ngay trong lần đầu tiên để đảm bảo toàn bộ rễ cây được cung cấp nước, kích thích hoa nở đồng loạt.

Trong lần tưới đầu tiên, nên kết hợp bón các loại phân tan nhanh, có tỷ lệ đạm (N) và lân (P) cao, kali (K) thấp để cung cấp dinh dưỡng kịp thời, giúp hoa nở đều, khỏe mạnh.

Kết luận 

Bằng cách kết hợp nhuần nhuyễn giữa việc phục hồi cây khỏe mạnh và áp dụng các kỹ thuật xử lý ra hoa cà phê một cách khoa học, bà con hoàn toàn có thể chủ động điều khiển mùa vụ.

Nhờ được chuẩn bị kỹ lưỡng bởi bộ đôi B12 và H9, cây cà phê sẽ bung hoa cực kỳ đồng loạt và khỏe mạnh, chấm dứt hoàn toàn nỗi lo hoa nở lọt xọt, hứa hẹn một mùa vụ bội thu và nhàn công hơn rất nhiều.

Bà con muốn tìm hiểu thêm về sản phẩm hay kỹ thuật xử lý ra hoa cà phê đồng loạt có thể liên hệ với các kỹ sư của Vietnam Light qua các phương thức sau:

• Hotline: 032 515 9339
• Fanpage: Nông Nghiệp Bền Vững
• Gmail:  vietnamlight.vnl@gmail.com

Chúc bà con có một vụ mùa bội thu!