Kỹ thuật trồng cây dưa leo cho năng suất cao

Dưa leo (dưa chuột) là loại cây màu ngắn ngày, dễ trồng nhưng để đạt năng suất cao, quả đẹp, ít sâu bệnh thì đòi hỏi bà con phải nắm vững kỹ thuật. Bài viết này của Vietnam Light sẽ giúp bà con hiểu rõ về kỹ thuật trồng cây dưa leo, giúp bà con tối ưu hóa quy trình canh tác và nâng cao thu nhập.

Chọn vụ mùa và hạt giống dưa leo

Thời vụ trồng

Dưa leo có thể trồng quanh năm ở Việt Nam, nhưng để cây phát triển tốt nhất, bà con nên lưu ý 2 vụ chính:

• Vụ Xuân: Gieo từ cuối tháng 1 đến tháng 2 (miền Bắc) để tận dụng khí hậu ấm dần.
• Vụ Thu Đông: Gieo từ tháng 9 đến đầu tháng 10.
• Khu vực miền Nam: Có thể trồng quanh năm trừ những tháng mưa quá lớn dễ gây ngập úng và thối rễ.

Thời gian trồng dưa leo rất ngắn vì đây là cây ngắn ngày, tốc độ lớn rất nhanh, bà con có thể bắt đầu thu hoạch từ 40-45 ngày sau khi gieo (tùy giống và thời tiết).

Lựa chọn giống

Tùy vào nhu cầu thị trường, bà con chọn giống dưa leo xanh, dưa leo trắng hoặc dưa leo bao tử. Lưu ý chọn hạt giống từ các công ty uy tín, có độ nảy mầm >80%, kháng bệnh tốt (đặc biệt là bệnh sương mai và phấn trắng).

Kỹ thuật làm đất trồng dưa leo

Dưa leo có bộ rễ phát triển mạnh nhưng ưa thoáng khí.

• Loại đất: Đất thịt nhẹ, đất cát pha, giàu mùn. pH thích hợp từ 5.5-6.5.
• Làm đất: Cày bừa kỹ, dọn sạch cỏ rác. Bà con nên bón vôi (khoảng 30-50kg/sào Bắc Bộ) trước khi trồng 7-10 ngày để diệt khuẩn.
• Lên luống: Cao 20-30cm, rộng 1.0-1.2m.
• Màng phủ nông nghiệp: Vietnam Light khuyên bà con nên dùng màng phủ để hạn chế cỏ dại, giữ ẩm và ngăn sâu bệnh từ đất bám lên lá.

Xử lý hạt giống và gieo trồng

Bà con không nên gieo trực tiếp hạt khô xuống đất để tránh tỷ lệ nảy mầm thấp.

• Ngâm hạt: Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) khoảng 2-4 tiếng.
• Ủ hạt: Đãi sạch hạt, gói vào khăn ẩm, để nơi ấm (28-30°C). Sau khoảng 24 tiếng hạt nứt nanh thì mang đi gieo.
• Gieo hạt: Có thể gieo vào bầu đất hoặc gieo trực tiếp ra ruộng. Khoảng cách trồng: Cây cách cây 35-40cm, hàng cách hàng 60-70cm.

Kỹ thuật chăm sóc dưa leo đạt năng suất cao

Tưới nước

Dưa leo là loại cây rất ưa nước nhưng không chịu được úng.

• Giai đoạn cây con: Tưới vừa đủ ẩm.
• Giai đoạn ra hoa kết quả: Cần tưới nhiều nước hơn. Thiếu nước giai đoạn này sẽ làm quả bị đắng và cong vẹo.

Bón phân

Vietnam Light tổng hợp liều lượng bón phân cho 1 sào Bắc Bộ (360 mét vuông):

• Bón lót: 300-500kg phân chuồng hoai mục (hoặc 30-50kg phân hữu cơ vi sinh) + 15-20kg phân Lân.
• Bón thúc lần 1 (10-15 ngày sau trồng): Khi cây có 3-4 lá thật. Dùng 3-5kg phân NPK 16-16-8 hòa loãng với nước để tưới gốc, giúp cây nhanh bắt rễ, xanh lá.
• Bón thúc lần 2 (25-30 ngày sau trồng): Khi cây bắt đầu leo giàn và ra hoa. Bón 5-7kg NPK 15-15-15. Có thể bón trực tiếp vào gốc rồi lấp đất và tưới nước.
• Bón thúc lần 3 (Đang thu hoạch): Cứ sau 2-3 lứa hái quả, bà con bón bổ sung 3-5kg NPK có hàm lượng Kali cao (như 15-5-20) để quả chắc, bóng vỏ và kéo dài thời gian thu hoạch.

Làm giàn

• Khi cây cao khoảng 20-30cm (có 2-3 lá thật), bà con cần tiến hành làm giàn ngay.
• Nên làm giàn chữ A bằng tre, nứa hoặc dùng lưới chuyên dụng.
• Giàn cao khoảng 1.8m-2m giúp cây đón đủ ánh sáng, dễ thu hoạch và hạn chế sâu bệnh.

Cách giúp dưa leo nhiều trái, trái đẹp đạt năng suất

• Khi cây leo giàn, bà con nên tỉa bớt các nhánh phụ ở gốc (khoảng 50cm từ mặt đất trở xuống) để gốc thông thoáng, tập trung dinh dưỡng nuôi thân chính và quả. Khi cây đã lên cao, chỉ nên để lại 2-3 nhánh phụ khỏe mạnh, còn lại tỉa bớt để tránh rậm rạp.
• Bổ sung vi lượng Canxi bo giai đoạn ra hoa để tăng tỷ lệ đậu trái, chống rụng hoa và giúp quả không bị vẹo.
• Giai đoạn nuôi trái cần sử dụng nhiều Kali, bà con có thể bổ sung phân bón lá amino acid Gấu Nga, giúp trái dưa leo:
  • Không bị thắt eo hay cong vẹo.
  • Axit amin giúp cây không bị suy kiệt khi nuôi quá nhiều trái, giúp bà con thu hoạch được nhiều lứa hơn (kéo dài chu kỳ khai thác).
  • Bà con sử dụng định kỳ 7-10 ngày phun lá.

Phòng trừ sâu bệnh hại dưa leo

Dưa leo thường gặp một số loại sâu bệnh sau, bà con cần thăm vườn thường xuyên:

• Sâu xám, bọ nhảy: Giai đoạn cây con. Sử dụng thuốc gốc sinh học để xử lý. Vì dưa leo thu hoạch liên tục nên bà con ưu tiên dùng thuốc sinh học, có thể sử dụng Gunner 64EC giai đoạn mới xuất hiện bọ nhảy. Nếu mật độ bọ nhảy bùng phát thì phải chuyển sang thuốc hóa học điển hình như Bowing 999.
• Bệnh sương mai & Phấn trắng: Xuất hiện khi độ ẩm cao. Lá có đốm vàng hoặc phủ lớp bột trắng như vôi, làm cháy lá nhanh. Bà con có thể dùng bộ 3 Metalaxyl + Kháng sinh thực vật + Dimethomorph (Phytop Nhật) hoặc phun Till Mát 400SC cho bệnh phấn trắng.
• Dòi đục lá (sâu vẽ bùa): Cần ngắt bỏ lá bị hại nặng và phun thuốc đặc trị sớm. Bà con có thể sử dụng các loại thuốc có hoạt chất Abamectin/Cyromazine.
• Lở cổ rễ: Gốc dưa leo bị thối đen teo lại, héo rũ (thường gặp ở cây con). Bà con cho sử dụng M30 tưới gốc phòng ngay từ giai đoạn đầu. Nếu cây có biểu hiện rồi thì sử dụng M30 kèm Metalaxyl Nhật.

Lưu ý: Tuân thủ thời gian cách ly thuốc bảo vệ thực vật để đảm bảo an toàn nông sản.

Thu hoạch

Dưa leo cho thu hoạch rất nhanh. Từ lúc hoa nở đến lúc hái quả chỉ khoảng 7-10 ngày.

• Thu hoạch khi quả có vỏ xanh mượt, còn lớp phấn trắng, chiều dài trung bình 15-20cm (tùy giống).
• Nên thu hoạch vào sáng sớm khi quả còn tươi nhất. Dùng kéo sắc cắt cuống, tránh làm dập dây ảnh hưởng đến các lứa quả sau.

Kết luận

Kỹ thuật trồng dưa leo không khó, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong khâu chăm sóc và bón phân. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bà con có một vụ mùa bội thu, được giá.

Nếu bà con có thắc mắc về các loại phân bón hay thuốc trị bệnh cụ thể, hãy để lại bình luận phía dưới, chúng tôi sẽ tư vấn kỹ hơn!

• Hotline/Zalo tư vấn kỹ thuật:  032 515 9339
• Fanpage cập nhật thông tin: Nông Nghiệp Bền Vững
• Gmail: vietnamlight.vnl@gmail.com