Hướng Dẫn Cách Trồng Khoai Lang Từ Củ Tại Nhà, Củ To Bất Ngờ

Nhiều người cho rằng trồng khoai lang phải có dây giống, nhưng thực tế, cách trồng khoai lang từ củ lại là phương pháp đơn giản và dễ thành công nhất cho người làm vườn tại nhà. Phương pháp này giúp bạn chủ động hoàn toàn về giống và thời gian trồng. Bài viết này của Vietnam Light sẽ hướng dẫn chi tiết cách trồng mà ai cũng có thể bắt đầu làm ngay và luôn.

Tại sao nên chọn cách trồng khoai lang từ củ?

Trồng khoai lang từ củ đặc biệt phù hợp với quy mô gia đình vì những lý do sau:

• Dễ dàng tìm mua củ giống chất lượng.
• Không phụ thuộc quá nhiều vào nguồn bán dây giống, có thể bắt đầu bất cứ lúc nào.
• Một củ khoai có thể cho ra rất nhiều dây giống khỏe để có thể nhân rộng ra nhiều chậu khác.

Cách trồng khoai lang từ củ chi tiết

Bước 1: Chọn và ủ củ khoai lang giống nảy mầm

• Chọn những củ khoai lang khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, dập nát hay có dấu hiệu thối. Bà con có thể chọn giống khoai lang Nhật cho củ to và màu sắc đẹp mắt, dễ chăm sóc.
• Đặt củ khoai ở nơi thoáng mát (không cần cho vào đất hay nước). Sau khoảng 2-3 tuần, củ sẽ tự động nảy lên những mầm non màu tím.
• Phương pháp nhanh hơn (ươm trong nước): Dùng tăm tre cắm xung quanh củ khoai, đặt củ lên một ly nước sao cho khoảng ⅓ củ được ngập trong nước. Đặt ly nước ở nơi có ánh sáng nhẹ. Sau khoảng 1-2 tuần, củ sẽ ra rễ và nảy mầm rất nhanh.

Khi các dây khoai mọc dài khoảng 15-20cm, bạn có thể tách chúng ra khỏi củ mẹ để chuẩn bị cho việc trồng.

Bước 2: Chuẩn bị đất trồng

Khoai lang ưa đất tơi xốp, thoát nước tốt để củ có không gian phát triển. Bạn nên chọn chậu hoặc thùng xốp có đường kính tối thiểu 50-60cm và cao khoảng 30cm. Đảm bảo dưới đáy chậu có lỗ thoát nước tốt.

• Đất thịt nhẹ hoặc đất cát pha: 40%
• Phân chuồng ủ hoai (phân bò, phân gà): 20%
• Vỏ trấu sống, tro trấu, xơ dừa, vỏ đậu phộng: Mỗi loại 10%
• Trộn thêm một ít nấm đối kháng Trichoderma vào hỗn hợp đất. Loại nấm này giúp phòng ngừa hiệu quả các bệnh về rễ, giữ cho bộ rễ cây luôn khỏe mạnh.

Bước 3: Giai đoạn ươm và trồng cây

Giâm dây khoai lang vào chậu:

• Dùng kéo cắt những đoạn dây khỏe mạnh, “bánh tẻ” (không quá non, không quá già), dài khoảng 25-30cm.
• Đặt dây khoai nằm uốn cong theo vòng tròn trong chậu. Dùng tay vùi khoảng 2/3 chiều dài dây xuống dưới lớp đất sâu khoảng 5cm. Để lại phần ngọn lá khoảng 10cm trên mặt đất. Mỗi chậu lớn có thể trồng 2-3 dây.
• Tưới đẫm nước ngay sau khi trồng.

Bước 4: Chăm sóc khoai lang để nhiều củ

• Tưới nước đều đặn vào mỗi buổi sáng, giữ cho đất luôn có độ ẩm vừa phải, tránh ngập úng.
• Bón phân:
  • Sau 10 ngày trồng: Khi cây đã bén rễ và ra lá non, bạn có thể tưới phân đạm cá pha loãng để kích thích cây phát triển thân lá.
  • Sau 45 ngày trồng (Giai đoạn vun gốc): Đây là giai đoạn cây bắt đầu phình củ. Hãy bón thúc xung quanh gốc, sau đó vun thêm một lớp đất trồng đã chuẩn bị ở Bước 2 vào gốc. Việc vun gốc này rất quan trọng để tạo không gian cho củ phình to. 
  • Giai đoạn này có thể bổ sung phân bón đa vi lượng D45. Hàm lượng Kali và dinh dưỡng cực cao trong D45 sẽ phát huy tối đa tác dụng, giúp củ phình to, chắc và ngọt.
• Nhấc dây: Khoảng 2-3 tuần một lần, bạn hãy kiểm tra và nhấc nhẹ các dây khoai lang đang bò lan trên mặt đất lên. Mục đích là để ngăn chúng ra rễ phụ dọc thân, vì những rễ này sẽ tạo thành củ con, làm phân tán dinh dưỡng và khiến củ chính không lớn được.

Bước 5: Thu hoạch

• Thời gian: Khoai lang Nhật trồng trong chậu thường cho thu hoạch sau khoảng 3.5-4 tháng.
• Dấu hiệu: Khi thấy lá ở phần gốc bắt đầu ngả vàng và dây có dấu hiệu già đi, đó là lúc khoai đã sẵn sàng để thu hoạch.
• Cách thu hoạch: Dùng kéo cắt bỏ toàn bộ phần dây lá trên mặt đất. Sau đó, dùng tay hoặc bay làm vườn nhẹ nhàng xới đất và lấy những củ khoai lên. Hãy thật nhẹ tay để tránh làm gãy, xước củ.

Xem thêm: Cách Trồng Khoai Lang Hiệu Quả Và Cho Năng Suất Cao

Kết luận

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành cách trồng khoai lang từ củ và thu hoạch được một rổ đầy khoai lang sạch, an toàn ngay tại ban công nhà mình. Thành quả là những củ khoai to, đều, màu sắc bắt mắt và hương vị ngọt bùi không thua gì khoai mua ngoài. Nếu có bất cứ thắc mắc nào về cách trồng khoai lang từ củ để đạt năng suất, bạn đừng ngần ngại liên hệ với Vietnam Light qua các phương thức sau:

• Hotline: 032 515 9339
• Fanpage: Nông Nghiệp Bền Vững
• Gmail: vietnamlight.vnl@gmail.com

Chúc bạn có một vụ mùa thành công và đừng quên chia sẻ thành quả của mình nhé